ATELIER   baguettes bio débutant
HORAIRES : de 14 h 00 à 17 h 30
TARIFS : 42 € / personne - 39 € / personne si vous venez à 3
PROCHAINES SESSIONS :
Mardi 16 Janvier - Horaires de 16h 30 à 20 h (4 places disponibles)



Contenu de l'atelier
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Nouveau : réglez par chèques vacances !

Pendant cet atelier recevant 4 personnes maximum vous apprendrez toutes les bases pour faire de très bonnes baguettes, à la farine bio,  avec une recette facile à réussir.
Tous les coups de main pour façonner et inciser vous seront expliqués.

Comme dans tous mes ateliers, vous pourrez apprendre à pétrir à la main en machine à pain ou à l'aide d'un robot type "kitchen-aid".

Tout le matériel est mis à votre disposition : tablier, machine à pain, balance électronique, etc.
Les ingrédients d'origine biologique sont également compris dans le forfait, vous n'avez donc rien à apporter... et vous repartirez avec une fiche-recette, des fiches techniques, la pâte que vous aurez pétrie (qui vous donnera 2 baguettes) et quatre baguettes !




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